Nyårsafton är en kväll då vi gärna låter lyx och glamour ta plats – och det gäller inte minst efterrätterna! Att servera dessert i glas är både elegant och praktiskt eftersom det ofta går att förbereda i förväg. De vackra lagren blir en fest för ögat och smaken, och varje gäst får en egen liten portion av lyx.
Oavsett om du föredrar choklad, frukt, eller något riktigt krämigt, finns det oändliga möjligheter att skapa en imponerande avslutning på årets sista middag. Här är tio inspirerande tips på lyxiga efterrätter i glas som kommer förhöja nyårsfirandet till en ny nivå.
10 lyxiga efterrätter i glas till nyår:
Tiramisu i glas
Klassikern blir ännu mer elegant när den serveras i små glas med lager av mascarponekräm, espressoindränkta savoiardikex och kakao.
Chokladmousse med hallon
Krämig mörk chokladmousse toppad med färska hallon och ett stänk av guldpulver för extra nyårsglans.
Pannacotta med passionsfrukt
Len vaniljpannacotta toppad med syrlig passionsfruktsgelé för en perfekt balans av sött och friskt.
Citronsorbet med Prosecco
En fräsch och bubblande dessert där citronsorbet serveras med en skvätt iskall Prosecco – perfekt som en uppfriskande avslutning.
Cheesecake i glas med blåbär
Smulig kexbotten, len färskostkräm och en rik blåbärskompott. Enkel att förbereda och imponerande att servera.
Chokladfondant med vaniljglass i glas
En twist på den klassiska chokladfondanten – fyll ett glas med en varm chokladfondantbotten och toppa med en kula vaniljglass.
Röda vinbärs- och vit chokladmousse
Söt vit chokladmousse bryts av med syrliga röda vinbär för en nyårsdessert med det lilla extra.
Tropisk fruktsallad med kokosgrädde
Kombinera mango, ananas och kiwi i ett glas, toppa med fluffig kokosgrädde och en nypa rostad kokos.
Espresso-martini-trifle
En vuxen dessert med lager av kaffelikörindränkt brownie, vaniljkräm och vispgrädde, toppad med en chokladböna.
Jordgubbs- och champagnemousse
En lyxig mousse med jordgubbar och champagne, dekorerad med guldblad eller ätbara blommor.
